8月15日，由中國食文化研究會、陜西省食文化研究會主辦的“有機宴標準化示范單位和有機宴研發(fā)基地”掛牌儀式在漢中市洋縣舉行，這標志著洋縣入選全國首批“有機宴標準化示范單位和有機宴研發(fā)基地”。

　　此次授牌旨在以地域文化為基礎，以有機產品為載體，以養(yǎng)生之道為理念，以烹飪工藝做品質，創(chuàng)新探索有機食品的系列餐飲化，風味本土化，消費大眾化，推廣標準化的市場新路子。近年來，中國食文化研究會餐飲業(yè)標準化技術委員會一直關注生態(tài)農業(yè)和有機農業(yè)的發(fā)展方向，在與國際接軌的前提下，注重發(fā)掘推廣我國有機農業(yè)的示范單位和成功經驗，重點培育技術標準化企業(yè)。

　　“洋縣的有機農業(yè)與朱鹮生長密不可分，朱鹮愛吃活食，全縣禁止使用農藥、化肥，為朱鹮營造健康生活氛圍�！毖罂h宏福商貿有限公司董事長馬宏章自豪地說。

　　洋縣以“朱鹮之鄉(xiāng)”聞名于世，同時也是國家南水北調中線工程及陜西省引漢濟渭工程的重要水源涵養(yǎng)地，擁有良好的生態(tài)環(huán)境和自然資源優(yōu)勢。

　　近年來，洋縣依托保護朱鹮造就的生態(tài)優(yōu)勢，把有機產業(yè)作為縣域經濟社會發(fā)展的首個產業(yè)，先后打造有機生產示范基地10個，有機產品加工標桿示范生產線10條，累計認證有機產品15大類113種；培育有機生產企業(yè)41戶，投資16.5億元新建西北最大的集有機產品加工、科研、物流、信息于一體的產業(yè)園區(qū)，成功創(chuàng)建為全國首批有機產品認證示范縣和國家綠色發(fā)展先行區(qū)；朱鹮商標品牌價值達14.77億元，躋身全國農業(yè)區(qū)域品牌百強榜，有機產業(yè)已經成為推動縣域經濟高質量發(fā)展的強大引擎。

責任編輯：王雨蜻