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陜西依托“陜冷鏈”筑牢食品安全防線
2022年01月28日 08:37
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　　1月27日，記者從陜西省市場監(jiān)管局獲悉，2021年，陜西省依托冷鏈食品追溯管理系統，堅持“外防輸入、人物同防、人物同查、人物同檢”的防控策略，堅決阻斷新冠病毒通過進口冷鏈食品傳播，為陜西疫情防控筑起“防火墻”。

　　去年以來，陜西省市場監(jiān)管局在原“陜冷鏈”系統“三端、一碼、一平臺”基礎上，建設集中監(jiān)管倉26個，并實現與市場監(jiān)管總局的對接。集中監(jiān)管倉按要求對進口冷鏈食品實行信息化管理，并可利用信息化系統將每日進出倉貨物追溯信息和陽性產品信息報送至省級冷鏈追溯平臺。省級平臺開發(fā)的集中監(jiān)管倉功能模塊，可實現對進口冷鏈食品從網上預約到出倉的全流程線上管理，實現了所有集中監(jiān)管倉的主體數據、每日動態(tài)數據、統一出倉證明數據、每日入倉食品的省際流轉數據及時向市場監(jiān)管總局平臺推送。

　　據統計，截至2021年12月31日，“陜冷鏈”進口冷鏈追溯系統已累計登記經營主體5567家，其中冷庫主體1127家，上傳追溯信息的進口冷鏈食品3.87萬批次，累計總重量15.26萬噸。

　　依托“陜冷鏈”追溯系統，2021年陜西先后完成市場監(jiān)管總局的8次應急演練；應急處置涉疫食品11件、67333.5公斤。通過“陜冷鏈”快速精準追溯到涉及的人、物、環(huán)境，為我省疫情防控贏得了寶貴時間。

　　為保證進口冷鏈食品疫情防控工作落實到位，全省各級市場監(jiān)管部門毫不松懈持續(xù)強化進口冷鏈食品監(jiān)管，通過督促進口冷鏈食品生產經營單位切實落實“三專、三證、四不”要求，夯實疫情防控主體責任、冷鏈食品購進索證索票制度，保證每批冷鏈食品來源可查、去向可追、質量可控。數據顯示，2021年以來，全省共監(jiān)督檢查相關經營主體31萬余戶次，有效規(guī)范了進口冷鏈食品市場秩序。(記者 南江遠)

　　【編輯：黨田野】

陜西依托“陜冷鏈”筑牢食品安全防線

2022年01月28日 08:37 來源 陜西日報

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